La PRIMA VISITA è fondamentale per fissare i capisaldi del percorso nutrizionale da intraprendere.
Fin dall’ inizio sarà importante stabilire quale sia l’obiettivo: se di natura estetica, di prevenzione patologica o, perché no, entrambe le cose.
In qualsiasi caso, scopo di ogni percorso è quello di fornire una
EDUCAZIONE ALIMENTARE,
essenziale per donare BENESSERE scongiurare l’insorgere di future patologie.
Dopo un colloquio conoscitivo (abitudini alimentari, attività fisica ed eventuali patologie), sulla base delle analisi emato logiche degli ultimi 6 mesi e delle valutazioni antropometriche e strumentali (BIA e/o plicometria), verrà deciso insieme al paziente quale tipo di percorso intraprendere:
Percorso A: in caso di soggetti con specifiche esigenze sanitarie (patologie cardiovascolari, endocrine, disturbi gastrointestinali, ecc.) potrebbe esser ritenuto sufficiente fornire accorgimenti nutrizionali (ad esempio alimenti da evitare, “ritocchi” nella distribuzione calorica durante il giorno,..) per migliorare il proprio benessere;
Percorso B: è invece il caso di soggetti per i quali è necessario un piano ali mentare individualizzato
a supporto della preparazione atletica,
per normalizzare e mantenere ottimali specifici parameti emato-clinici,
per il raggiungimento del peso forma.
In questo caso verranno poste le basi per l'elaborazione di un piano alimentare personalizzato e sarà fissato un secondo incontro, a distanza di una settimana, per la consegna e la discussione del piano alimentare elaborato.
Nelle successive VISITE DI CONTROLLO (generalmente dopo circa 30gg) verranno eseguite analisi antropometriche e strumentali per valutare i progressi ottenuti con il percorso nutrizionale intrapreso.
E' possibile effettuare una seduta di Consulenza Nutrizionale, in cui vengono forniti suggerimenti di natura alimentare e salutistica per aiutare il paziente a sviluppare uno stile alimentare corretto sulla base di specifiche esigenze salutistiche/estetiche. In tale occasione (per poter garantire una tariffa agevolata) non verranno eseguite le misurazioni antropometriche e strumentali, nè la stesura di un Piano Alimentare personalizzato