I miei studi …

2008: Laurea in Scienze Fisiopatologiche Generali presso l’Università di Pisa.

2008: Esame di stato per la professione di Biologo, presso l’Università di Pisa

2011: Dottorato di Ricerca in Morfologia e funzione normale e patologica di cellule e tessuti, presso l’Università di Pisa.

2013: Master internazionale di Nutrizione e Dietetica Applicata, presso l’Università di Ancona.

2022

• Scienza e Natura al servizio della Salute: Fitoterapia, allergie e intolleranze alimentari 

2021

• Scuola di Cucina integrata - Dottori & Sapori
• Immunonutrizione in oncologia

2015

• Emoglobinopatie: recenti progressi diagnostici (SITE, Società Italiana Talassemie ed Emoglobinopatie)
• PIANETA NUTRIZIONE ed INTEGRAZIONE
  • L’integrazione nell'invecchiamento e nelle malattie degenerative.
  • Integrazione e Nutrizione Oncologica - VII Congresso Internazionale di ARTOI

 2014

•  "Lo Spettro della patologia Glutine-correlata".
•   "News in nutrizione e dietetica" -    Convegno Regionale ADI Sezione Toscana                                                                                             

Consulente per la certificazione dei prodotti biologici. Trasformazione, commercio ed etichettatura - ONB 

Corso abilitante per la somministrazione del vaccinio anti COVID 19

Focus di approfondimento sulle attività di inoculazione del vaccino anti-SARS-CoV-2/COVID -19 per Biologi e Professioni sanitarie - ISS

Corso abilitante per l'esecuzione di tamponi naso- faringei.

Best practice nel prelievo delle secrezioni naso faringee - ONB

L'attività di ricerca è documentata in pubblicazioni e comunicazioni scientifiche internazionali riportate nella sezione Referenze.

Attualmente collaboro con SIFITLAB nella divulgazione scientifica e nella sperimentazione e validazione di fitoterapici e nutraceutici.